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UNSERE PHILOSOPHIE Eine klassische Mayonnaise besteht zum größten Teil aus Öl und Wasser. Um eine Verbindung dieser beiden Stoffe herzustellen, wird ein „Bindemittel" (Emulgator) benötigt. Dieses besteht zum größten Teil aus Ei. Auf dieses „Bindemittel“ das meistens aus einer industrialisierten Hühnerzucht stammt, wollen wir unbedingt verzichten.

WAS IST CREMAJO? Schmeckt wie Mayonnaise, riecht wie Mayonnaise, sieht aus wie Mayonnaise, Mundgefühl und Konsistenz wie Mayonnaise. ABER OHNE Ei, tierische Eiweiße, Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Laktose und Gluten, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. UND NUR Mit 40% resp. 20% einem optimal reduzierten Fettanteil. KONVENTIONELLE ZUTATEN Wasser, Rapsöl, modifizierte Stärke, Zucker, Branntweinessig,Senf Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Farbstoff: Betacarotin. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE IN 100 gr.: CREMAJO 40% Energie: 1616kj / 392kcal. Fett: 40g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0g. Kohlenhydrate: 8,0g. davon Zucker: 4,0g. Eiweiss: 0,4g. Salz: 1,1g. CREMAJO 20% Energie: 960kj / 230kcal. Fett: 20g. davon gesättigte Fettsäuren 1,5g. Kohlenhydrate: 10,3g. davon Zucker: 4,0g. Eiweiss: 0,14g. Salz:1,3g.   

Kontakt Starck’s Food GmbH & Co. KG Hans-Henny-Jahnn-Weg 9 22085 Hamburg mail@starcksfood.de Tel.: +49 40 284 98 21 0

EIMERWARE und GROßGEBINDE Grosshandel, Grossverbraucher, Gastronomie und Industrie Für diese Zielgruppe bieten wir auf Wunsch und Anfrage CREMAJO in folgenden Großgebinden an. 5 und 10 Kg Eimer Container und Big Bags

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Starck´s Food GmbH & Co. KG  Hans-Henny-Jahnn-Weg 9 22085 Hamburg mail@starcksfood.de Tel.: +49 40 28 49 82 10 Amtsgericht Hamburg HRA: 119161 Geschäftsführung: Jürgen Starck Bankverbindung: Commerzbank Hamburg IBAN: DE61 2004 0000 0611 3955 00 BIC: COBADEFFXXX Umsatzst.-ID-Nr.: DE301604343 Steuer-Nr.: 46/760/0539 Komplementärin: Starck’s Verwaltungs GmbH Oderfelderstr. 112 20149 Hamburg HRB: 137253

Design, Konzept und technische Umsetzung: Stefan Alsen

EDEKA im Elbe Einkaufszentrum 

Fragen und Musteranforderung

mail@starcksfood.de

BEZUGSQUELLEN Unser Vertrieb befindet sich momentan noch im Aufbau. Selbstverständlich möchten wir ihnen  die Möglichkeit geben, sich über zukünftige Handelspartner zu informieren.

WAS IST CREMAJO? Schmeckt wie Mayonnaise, riecht wie Mayonnaise, sieht aus wie Mayonnaise, Mundgefühl und Konsistenz wie Mayonnaise. ABER OHNE Ei, tierische Eiweiße, Milcheiweiß, Sojaeiweiß, Laktose und Gluten, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. UND NUR Mit 40% resp. 20% einem optimal reduzierten Fettanteil. KONVENTIONELLE ZUTATEN Wasser, Rapsöl, modifizierte Stärke, Zucker, Branntweinessig,Senf Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Farbstoff: Betacarotin. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE IN 100 gr.: CREMAJO 40% Energie: 1616kj / 392kcal. Fett: 40g, davon gesättigte Fettsäuren 3,0g. Kohlenhydrate: 8,0g. davon Zucker: 4,0g. Eiweiss: 0,4g. Salz: 1,1g. CREMAJO 20% Energie: 960kj / 230kcal. Fett: 20g. davon gesättigte Fettsäuren 1,5g. Kohlenhydrate: 10,3g. davon Zucker: 4,0g. Eiweiss: 0,14g. Salz:1,3g.   

UNSERE PHILOSOPHIE Eine klassische Mayonnaise besteht zum größten Teil aus Öl und Wasser. Um eine Verbindung dieser beiden Stoffe herzustellen, wird ein „Bindemittel" (Emulgator) benötigt. Dieses besteht zum größten Teil aus Ei. Auf dieses „Bindemittel“ das meistens aus einer industrialisierten Hühnerzucht stammt, wollen wir unbedingt verzichten.

WHAT IS CREMAJO? Tastes like mayonnaise, smells like mayonnaise, looks like mayonnaise, mouthfeel and consistency like mayonnaise. BUT FREE FROM Egg, animal proteins, milk-protein, soy-protein, lactose and gluten, preservatives and flavor enhancers. AND ONLY with only 20% and 40% fat content. CONVENTIONAL INGREDIENTS Water, rapeseed oil, modified starch, sugar, distilled vinegar, mustard salt. Thickening agent: Xanthan gum, guar gum. Colouring agent: Carotin. Nutritional information per 100 g.: CREMAJO 40% Energy: 1616kj / 392kcal. Fat: 40g, of which saturates 3,0g. Carbohydrates: 8,0g. of which sugar: 4,0g. Protein: 0,4g. Salt: 1,1g. CREMAJO 20% Energy: 960kj / 230kcal. Fat: 20g. of which saturates 1,5g. Carbohydrates: 10,3g. of which sugar: 4,0g. Protein: 0,14g. Salt:1,3g.   

OUR PHILOSOPHY [if gte mso 9]> Normal.dotm 0 0 1 55 314 opuzen68 2 1 385 12.0 0 false 21 18 pt 18 pt 0 0 false false false